잘 알지 못했던 생들기름의 엄청난 효능
동의보감에 의하면 들깨는 원기를 다스리고 기침을 멈추게 하는 효능이 으뜸이라고 기록했다. 들깨는 고온에 볶아 짜서 진한 들기름으로 만들어 나물이나 채소를 버무려 내거나 혹은 가루로 내서 각종 탕이나 찌개 ,국물요리에 넣어서 섭취하는 경우가 있다. 흔히 고소한 맛에 후라이팬을 이용한 구운 요리에 들기름이 종종 사용되는데 들기름에는 오메가 3가 많아 재료를 오래 볶게되면 열에 취약한 오메가 3가 산화될 수 있기에 들기름은 저온상태의 조리에 알맞다. 들기름은 오메가-3를 듬뿍 함유하고 있어 혈압을 낮춰주고 심장 질환 개선에도 매우 도움을 준다. 혈당과 콜레스테롤 수치도 개선해 준다.이런 효능으로 인해 공복에 생들기름을 먹는 건강법도 인기를 끌었다. 오메가-3는 몸에서 만들지 못해 반드시 섭취해야 하는 필수지방산이라 몸 속 혈액을 맑게하며 혈관을 튼튼하게 해주기도 한다. 또한 들기름이 가지고 있는 리놀렌산 성분은 콜레스테롤의 배설을 촉진해 동맥경화 완화에도 효능을 발휘한다. 들깨의 따뜻한 성분이 몸의 차가운 기운을 다스려 기침과 가래를 멈추게 하며 꾸준히 섭취하면 손발이 냉한 체질의 체온을 올려주기도 한다. 들기름에는 눈 건강과 피부에 좋은 비타민 A와 골다공증과 면역력을유지시키는 비타민 D도 다량 함유되어 있다. 아침 공복에 한 숟가락 먹는 생들기름은 몸에 나쁜 콜레스테롤을 감소시키고 혈액순환, 치매예방에 좋아 일반 가정의 손쉬운 건강 비법으로도 알려져 있다. 들기름은 공기 중에 노출되면 산패가 되는 경우가 빨리 진행되어 개봉이 되면 냉장고에 보관해야 하며 유효기간은 2개월 정도가 적당하다. 미주 한인커뮤니티 최대 온라인 쇼핑몰 핫딜에 국내에서 9월 10일 직접 짜낸 예천 어무이 생들기름이 입고됐다. 예천 어무이 생들기름은 저온압착방식으로 제조되어 오메가-3가 풍부하며 신선하고 고소한 맛이 일품이다. 특히 원산지인 예천은 내성천 지류에 속한 지역으로 사질토양과 일조량이 풍부하여 예로부터 천혜의 들깨,참깨 주산지로 유명한 곳이다 . 핫딜에서 판매하는 예천 어무이 생들기름은 공복에 짜먹기 좋은 5ml 스틱형으로 1박스에 30포가 들어 있다. 음식 조리 시에도 한 포씩 뜯어 사용하면 편리하고 여행 시에도 휴대하기 간편하다. 가격은 28.99달러. ▶어무이 생들기름 바로 구매하기 ▶문의 : 213)368-2611 hotdeal.koreadaily.com 생들기름 효능 어무이 생들기름 진한 들기름 예천 어무이